目前分類：料理 幼幼班 (8)

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情人果冰 

 

夏天的點心，當然不能沒有情人果冰阿！

這是一款古早味簡單又無負擔，人人都愛的水果料理，

作法很簡單，自己做衛生又不擔心添加物喔～

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蘋果鳳梨果醬 

 

近日是鳳梨當季盛產的季節，便宜且隨便買都好吃！

 

運動完經過水果店就順手帶了一顆39元的鳳梨回家，

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手工果醬 鳳梨

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草莓果醬 

 

有大方的朋友送我們一盒草莓，單吃太可惜了，

把她們做成果醬保存起來吧！

 

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手工果醬 草莓果醬

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辛辣口味總是讓我害怕，所以薑一向也不吸引我，

但某天在麗都日本料理的生魚片蓋飯中，無意間吃到很溫和回甘的壽司薑，

配著壽司飯跟生魚片一口咬下，壽司薑的嗆味微微的，

中和了甘甜的鮭魚及醋飯，滋味好棒！

 

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薑 壽司薑 生魚片蓋飯 泡菜

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R0016636 

 

四月已經是草莓產季的尾端，這時候草莓比較不耐放了。

 

家裡桌上的一盒草莓也呈現出爛軟樣貌，

單吃實在不太舒服，看他們這樣下去也很不捨，做成小點心吧！

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草莓 蜂蜜 點心 酒漬

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R0016634 

 

三月底時市場開始出現枇杷，

其實很少會特地買這樣水果來吃，因為要剝又要去籽.....(懶)

 

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枇杷 酒漬 點心

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有時候覺得，自己吃的料理調味不用太計較份量，

畢竟還在遊戲的幼幼班，而且每次做出來的口味都不一樣也挺有趣的呢！


R0016617  

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桑椹 手工果醬

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  R0016592 

 

泡菜是很簡單的料理，不需要開火沒有油煙也沒有油膩的鍋子要處理，

非常適合打發晚上或假日的零碎時間來製作！

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醃漬 蘿蔔 豆瓣 味噌 泡菜 清酒

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